どうする食品衛生

食品工場が取り組んでいる更なる毛髪混入防止対策

ネットやセミナーで得た毛髪混入防止対策の情報は本当に役立つのでしょうか？　「これをやったほうがいい」と世間で言われている対策もありますが、やったところでたいして効果が上がらないことも・・・。納品先の […]

毛髪混入対策をしていない食品メーカー、食品工場は無いでしょう。減らしたいと思って対策をやっているのになぜか発生してしまうのが毛髪混入です。毛髪混入防止の基本と言われている対策食品メーカー、食品工場 […]

様々な対策を立てているのになかなか毛髪混入が止まらないのはなぜなのでしょうか。それは体裁を整えるための対策に終始しているからかも知れません。前の記事で加工食品の苦情で一番多いのは異物混入、中でも毛髪 […]

このページを見つけてくださったあなたは「自分の工場の毛髪混入をなんとかしたい」とお考えではないでしょうか？　食品への毛髪混入は確実に減らすことができます。製造委託先の責任者とタッグを組み、試行錯誤を重 […]